丁香魚

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商品編號:1B016-A500

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日本丁香魚-(500克上/盒)

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商品詳情


✔來自日本純淨海域

✔獨特香氣,肥美肉質不乾扁

✔下酒菜好選擇!

【日本丁香魚小知識】

當日現撈日本丁香.急速冷凍保存新鮮美味,因散發出來的獨特香氣 ,而被稱為丁香

營養價值極高,富含鈣質、DHA、EPA ,屬於高鈣、高營養的魚種。

採用頂級嚴選丁香魚,肉質細緻鮮嫩,每隻都飽滿,整隻超肥美~不乾扁~

每一口都吃得到大海的鮮味,油炸後的香酥口感,小聚優質配菜!

 

【日本丁香魚小廚房】

丁香魚可以當作提味的配料,如果用蒜爆,熱炒和油炸,更是絕妙的配飯與下酒佳餚!

推薦一個日式風味的做法☟:

丁香魚南蠻漬(4人份)

丁香魚 適量
洋蔥 1/2顆
乾辣椒 2枝
紅甜椒 1/4顆
黃甜椒 1/4顆
低筋麵粉 少許
日式高湯 1杯
半杯
醬油 2大匙
砂糖 2.5大匙
紅辣椒細丁 適量

做法

➊將日式高湯、醋、砂糖、醬油、紅辣椒細丁混合煮開至糖溶化備用

➋洋蔥、甜椒切絲後,放入烤箱烤至軟備用。乾辣椒泡水至軟後,去籽切圓丁備用

  1. ➌丁香魚沾上薄層低筋麵粉,放入180℃油鍋中炸至酥脆,撈起瀝油後與作法2的材料一起放入醋汁中醃約30分鐘即可。

 

【產品規格】
品名:日本丁香魚

規格:500克上/盒
產地:日本

 

運送方式:低溫冷凍宅配
保存期限:標示於包裝
保存條件:-18°C以下冷凍保存
一般冰箱,冷凍僅約-18°C,建議購買後盡早加熱後食用。
☆圖片僅供參考,一切以實物為主

▲本產品含有魚類,不適合過敏體質者使用。


日本丁香魚-(500克上/盒)

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