商品詳情
【御宴極品熟魚翅】
圍爐桌上不可或缺的富貴年菜,一碗就是滿滿好兆頭。
魚翅向來象徵「尊貴、圓滿、好運」,是過年、宴客與拜拜最具代表性的料理。本品嚴選處理完善的魚翅,搭配金華火腿等高湯基底慢火熬煮,金黃透亮、香氣層次分明,入口溫潤不膩,展現年菜該有的細緻與份量感。不同於需長時間燉煮的傳統魚翅料理,本商品已完成調理,只要退冰後簡單加熱,即可快速上桌,省時又不失體面,讓過年備菜更輕鬆。
✔ 嚴選魚翅,口感滑順、膠質豐富 ✔ 湯頭濃郁醇厚,年菜等級風味 ✔ 加熱即食,免備料、免烹調
【一品魚翅高湯】
94選用百分百純魚翅與金華火腿燉煮,待魚翅軟化後完整提煉,再將魚翅與火腿挑出,
加入職人手炒出香氣的蝦米,佐海鮮天然提味,再長時間熬煮精煉出最精華的高湯,
用於湯底、燉粥、煲湯、料理使用皆可揮發最鮮美的海鮮湯精華。
(本產品使用台灣豬,品質安心有保證!)
✔ 極鮮高湯,湯頭濃郁香甜 ✔ 佐海鮮天然提味,完整提煉美味 ✔ 風味甘醇,加上海鮮、蔬菜等火鍋料,立即享用美味
-過年送禮體面、自用享受-
不必上餐廳,在家也能品嚐飯店級年菜,讓這一碗魚翅,為新的一年添上富貴好彩頭。
🍲 簡易食用方式
・退冰後,隔水加熱約 8–10 分鐘
・或以電鍋、鍋中小火加熱即可
・可依個人口味加入烏醋、白胡椒、香菇絲或蟹肉,風味更升級



品名:御宴極品熟魚翅
規格:14片斤(1片/包)/18片斤(2片/包)/34片斤/2片/包, 含禮盒組附高湯
產地:台灣
運送方式:低溫冷凍宅配
保存期限:標示於包裝
保存條件:-18°C以下冷凍保存
一般冰箱,冷凍僅約-18°C,建議購買後盡早加熱後食用。
☆圖片僅供參考,一切以實物為主
▲本產品含有魚類、蝦類,不適合過敏體質者使用。