商品詳情
【七星潭定置魚場 白帶魚捲】
魚還在海裡的甜度,保留大海最原始的鮮味!
🌅 黎明前,浪花還在翻光,定置漁網早已靜候在七星潭外海。
撈起即刻處理,從海面到處理完真空急凍
那是魚體尚未進入僵直期的瞬間,甜味尚在體內流動。
這,就是「魚還在海裡的甜度」。
✅ 無腥味 ✅ 急凍保鮮 ✅ 原味呈現 ✅ 已處理乾淨,拆袋即煮
⚖️ 一般市售多為 2.5–3 指小魚,
小刺雖少,但甜度不深、層次單薄。
定置漁場採用的,是「大魚卷」——
肉質緊實、油潤甘甜、纖維細緻。
原料成本幾近翻倍,但那口「鮮回甘」無可取代。
我們不拼價格。
我們只拼時間,拼那一刻從海裡撈起的鮮。
——
七星潭定置漁場出品
海的節奏、人的手速、時間的味道,
在每一卷白帶魚裡,都被完整封存。



品名:野生鮮甜白帶魚捲
規格:300g/包,內含約 5–7 顆帶魚卷 (3.5–4.5指 大白帶魚製作,厚實飽滿)
產地:臺灣花蓮
運送方式:低溫冷凍宅配
保存期限:標示於包裝
保存條件:-18°C以下冷凍保存
一般冰箱,冷凍僅約-18°C,建議購買後盡早加熱後食用。
☆圖片僅供參考,一切以實物為主
▲本產品含有魚類,不適合過敏體質者使用。