【俄羅斯干貝小知識】
來自純淨低溫的俄羅斯海域,生長位於深海,不像一般干貝位於淺海,造就了得天獨厚的鮮與甜,
俄羅斯干貝甜度高、口感佳,肉質紮實Q彈,不輸日本生食干貝口感,高檔海鮮美味首選!不論煎煮炒炸都可吃出甘甜原味。
【俄羅斯干貝小廚房】
炙燒乾煎、炒菜、燉粥或製作海鮮濃湯都十分絕配!
推薦一個簡單又美味的料理:
生炒鮮干貝
- 1.豌豆撕去粗邊,蔥切段;胡蘿蔔、辣椒及薑切片備用
- 2.將蘇聯干貝放入滾水中汆燙約10秒即撈出
- 3.加入1大匙沙拉油熱鍋,以小火爆香蔥段、薑片、辣椒片
- 4.加入鮮干貝、豌豆、胡蘿蔔片及蠔油、米酒、水以中火炒勻
- 5.約30秒後,加入太白粉水勾芡,最後灑上香油即可上桌
品名:冷凍俄羅斯干貝
規格:M(24-30顆)/300克
產地:俄羅斯
運送方式:低溫冷凍宅配
保存期限:標示於包裝
保存條件:-18°C以下冷凍保存
一般冰箱,冷凍僅約-18°C,建議購買後盡早加熱後食用。
☆圖片僅供參考,一切以實物為主
▲本產品含有貝類,不適合過敏體質者使用。