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美國帶骨牛小排

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原價 $300 特價$240

✔超大塊的帶骨牛小排

✔肉質扎實而有彈性、油花分佈均勻

✔快買回家幫晚餐加菜囉!

【美國帶骨牛小排】

產地來自美國的安格斯黑牛,放牧飼養在土壤肥沃的美國中西部,待一定重量或年齡後,再採取穀物飼養

帶骨小排是牛之第6、7、8條肋骨,牛肉本身大理石般豐富的霜降紋路,是最好的碳烤食材!

肉質鮮嫩多汁,骨與精肉之間咬合的筋膜柔嫩且美味,在大火的碳烤下滋滋作響,香味四溢再搭配骨頭邊酥脆的口感,令人吮指回味

 

【帶骨牛小排料理方式】

待開真空袋後以餐巾紙輕拍將血水吸乾,平底鍋以大火加熱,轉中火後放入牛排,每面各煎2分鐘,煎至5-7分熟最適宜,適量調味即可享用

也可以前段厚肉部分縱切成段可以作為台塑牛小排喔!

品名:美國帶骨牛小排

重量:250/克 (2片/包)

產地:美國

運送方式:低溫冷凍宅配
保存期限:標示於包裝
保存條件:-18°C以下冷凍保存
一般冰箱,冷凍僅約-18°C,建議購買後盡早加熱後食用。
☆圖片僅供參考,一切以實物為主

▲本產品含有肉類,不適合過敏體質者使用。

美國帶骨牛小排

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