干貝

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商品編號:8C001-E500

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日本生食級干貝2S

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商品詳情


✔來自日本純淨海域,珍貴稀有

✔通過日本海協認證的生食等級,品質保證!

✔碩大飽滿絲絲甘甜,厚嫩綿密濃郁回甘

✔大海的自然鮮甜,退冰即可食用

【日本生食級干貝小知識】

原裝進口的日本干貝,捕撈自日本純淨酷寒海域,
產地新鮮直送,每顆生食等級干貝都通過當地海協認證,品質保證。
急速冷凍緊緊鎖住鮮甜,厚實飽滿的貝柱,絲絲甘甜,軟嫩鮮甜多汁的口感,
是五星級大飯店、頂級日式餐廳必備的食材,老饕客首選!

▋生食級干貝

生長於日本乾淨海域的帆立貝(扇貝), 產季捕撈後去除掉貝殼、生殖腺及消化腺後所取出的圓柱型貝肉,就是最精華的貝柱。
未經乾燥的貝柱就是所謂「生干貝」,又稱「生帶子」、「帆立貝柱」。
加工過程嚴格控管,零污染,因此這樣的干貝可以堪稱為「生食級干貝」。​​

▋干貝食用小知識

冷凍的生食級干貝退冰過程盡量不要碰到水, 可以採用冷藏解凍的方式, 這樣干貝的鮮甜味才不會流失!


【產品規格】
品名:日本生食級干貝
規格:2S-500克/包 
產地:日本

 

運送方式:低溫冷凍宅配
保存期限:標示於包裝
保存條件:-18°C以下冷凍保存
一般冰箱,冷凍僅約-18°C,建議購買後盡早加熱後食用。
☆圖片僅供參考,一切以實物為主

▲本產品含有貝類,不適合過敏體質者使用。


日本生食級干貝2S

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