商品詳情
✔肉質綿密、香氣十足
✔富含鎂與維生素D等營養素
✔肉質細膩厚實、油脂豐富
【白帶魚小知識】
白帶魚俗稱白魚、油帶、刀魚等,它的體型特殊,長條狀的魚身像是一把武士刀,銀白色魚身閃閃發光,日本人又叫「太刀魚」。
銀白色的扁長身體,具有綿密細緻的口感,富含鎂與維生素D,對身體健康多有助益!94海鮮嚴選大型船釣的白帶魚切段,超厚切肉質細膩且厚實、油脂豐富味道香濃。
【白帶魚小廚房】
Q:如何煎出漂亮白帶魚呢?
以小火香煎時,熱鍋下油,等待底面呈現金黃色,可以滑動時再翻面,避免急著或反覆翻面。
新手建議可搭配不沾鍋,或在煎魚前裹粉時,再塗抹上少許蛋液,藉由煎時蛋液熟透,讓表面帶有類似保護層的功能,也較不容易造成沾鍋的情況。
【產品規格】
品名:冷凍野生白帶魚塊
規格:5入/包(400克±10%)
產地:台灣
運送方式:低溫冷凍宅配
保存期限:標示於包裝
保存條件:-18°C以下冷凍保存
一般冰箱,冷凍僅約-18°C,建議購買後盡早加熱後食用。
☆圖片僅供參考,一切以實物為主
▲本產品含有魚類,不適合過敏體質者使用。
野生白帶魚
TWD $40 ~ 100