商品詳情
✔捕撈後活鮮急速冷凍,煮熟後製造包裝
✔保留小卷鮮美原味,鮮度100%
【小卷小知識】
嚴選台灣在地食材,東北角當季現撈、產地直送小卷,經過川燙後急速冷凍保存,鎖住鮮甜。
晶瑩剔透的小卷富含蛋白質、營養價值高,肉質Q彈、鮮嫩美味,退冰即可輕鬆料理!
(※透抽與小卷皆為「鎖管科」,以體型的大小分類,體型嬌小稱「小卷」,外型呈現圓錐形,口感厚實;體型較大為「透抽」,體型則較修長,口感軟嫩。)
【熟卷小廚房】
退冰後不需料理即可享用,隨切隨吃,沾美乃滋或哇沙米即可食用。
✎科普小知識:熟小卷跟生小卷差在哪?
差別就是熟度囉!
生小卷的口感會比較柔嫩,可以直接拌炒或加入麵食類一起搭配
熟小卷因為被川燙過一次,熟度已經固定,吃起來較Q彈,特別適合料理新手,簡單加熱或清蒸就能變得好好吃!
【產品規格】
品名:東北角熟卷
規格:325+-5%克/包
產地:台灣
運送方式:低溫冷凍宅配
保存期限:標示於包裝
保存條件:-18°C以下冷凍保存
一般冰箱,冷凍僅約-18°C,建議購買後盡早加熱後食用。
☆圖片僅供參考,一切以實物為主
▲本產品含有軟體類,不適合過敏體質者使用。
東北角當季現撈熟卷 5P/包
TWD $130
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