商品詳情
✔高級白肉魚 野生嚴選好魚白鯧魚
✔少魚刺,肉質細緻鮮嫩,料理方便
✔逢年過節、拜拜祭祖的必備佳餚
【鯧魚小知識】
日本野生白鯧魚來自純淨天然海域捕撈,數量稀少,肉質鮮嫩細緻,
口感入口即化,又被國外稱為「Butterfishes 奶油魚」。
因為「鯧」又與「昌」同音,有好運昌盛的含意,是台灣家家戶戶逢年過節、拜拜必備的美味佳餚,
又因富含油脂、魚刺少,料理食用都很方便,是個福氣吉祥又美味的料理好食材!
【鯧魚小廚房】
鯧魚應用的料理廣泛,頂級海味乾煎、紅燒、清蒸,皆能吃出鮮美滋味,宴客拜拜超澎派!
也可以片取清肉後經酥炸後,搭配糖醋或是沾上滋味酸香的塔塔醬,風味都很迷人美味
若天冷還可以做成鯧魚米粉更是暖胃料理首選。
【產品規格】
品名:野生日本白鯧
規格:參考各販售規格/真空包
ex: 600/700 每隻6-700克
產地:日本
運送方式:低溫冷凍宅配
保存期限:標示於包裝
保存條件:-18°C以下冷凍保存
一般冰箱,冷凍僅約-18°C,建議購買後盡早加熱後食用。
☆圖片僅供參考,一切以實物為主
▲本產品含有魚類,不適合過敏體質者使用。