商品詳情
鯖魚一夜干
✔ 嚴選鮮魚：採用新鮮鯖魚，肉質飽滿、油脂豐富。
✔ 傳統手法：輕鹽醃漬，經自然風乾一夜，鎖住鮮味。
✔ 口感誘人：外皮微焦香，魚肉緊實多汁，每一口都帶海洋香氣。
✔ 快速料理：烤、煎皆可，5–10分鐘即可享用，簡單方便。
✔ 營養滿分：富含蛋白質與Omega-3脂肪酸，健康美味兼具。
小秘訣：烤鯖魚一夜干時，可在魚身刷一層薄油，提升香氣，魚皮酥脆，魚肉更嫩滑。
【一夜干小知識】
日本一夜干源自於日本北海道的特殊漁獲保存方式，因為漁產豐富，當地漁家將新鮮的漁獲洗淨並去除內臟，再以鹽水浸泡，並在北海道冷風中進行風乾，經過一夜吹乾之後，魚肉本身會變得更紮實，較不會產生魚腥味，正因為只經過一個晚上的風乾，所以此乾燥方式做成的漁產品，稱為一夜干。
【產品規格】
品名：鯖魚一夜干
規格：300克±10%
產地：中國
運送方式：低溫冷凍宅配
保存期限：標示於包裝
保存條件：-18°C以下冷凍保存
一般冰箱，冷凍僅約-18°C，建議購買後盡早加熱後食用。
☆圖片僅供參考，一切以實物為主
▲本產品含有魚類，不適合過敏體質者使用。
