商品詳情
『加拿大 HPP 高壓波士頓龍蝦』
採用 HPP 超高壓冷殺菌技術 處理,在不影響口感的前提下,完整保留龍蝦原有鮮甜與紮實彈性,讓您輕鬆享受頂級龍蝦美味。
✔ HPP超高壓技術處理,高規格衛生安全
✔ 保留龍蝦天然鮮甜與飽滿肉汁
✔ 蝦肉與蝦殼自然分離,取肉更輕鬆
✔ 高取肉率設計,減少食材浪費
✔ 急速冷凍鎖住鮮度與最佳風味
✔ 肉質緊實彈嫩,鮮甜多汁
✔ 烹調後蝦殼色澤鮮紅亮麗,擺盤更吸睛
從解凍到料理都更加便利,無論是清蒸、焗烤、龍蝦沙拉或龍蝦義大利麵,都能輕鬆呈現餐廳級美味。
※ 運送過程中可能會有斷裂情形,若能接受再下訂單
【波士頓龍蝦小知識】
美洲螯龍蝦即俗稱的波士頓龍蝦,分佈於大西洋的北美洲海岸。
來自加拿大純淨海域新鮮直送,急速冷凍鎖住鮮甜海味,鮮紅外殼下含有雪白龍蝦肉
蝦身吸收天然海域鹽份,料理時不需再添加多餘調味,肉質鮮嫩多汁、飽滿Q彈
富含多種營養,具有高蛋白質、低脂低膽固醇的特色,是外國米其林餐廳愛用龍蝦、宴客首選,饕客的最愛!
【波士頓龍蝦小廚房】
鮮嫩多汁、Q彈甜美的波士頓龍蝦簡單料理就能享用高檔鮮美海味!
是招待三五好友、聚餐澎湃料理的好選擇!
★推薦料理方式:最推薦清蒸、水煮、也可以加入起司做成焗烤龍蝦。
龍蝦本身吸收天然海域的鹽份,料理時不需再添加多餘調味,原味即是品嚐料理的最佳方式!





【產品規格】
品名:高壓-冷凍波士頓龍蝦
規格:550-600克/隻
產地:加拿大
運送方式:低溫冷凍宅配
保存期限:標示於包裝
保存條件:-18°C以下冷凍保存
一般冰箱,冷凍僅約-18°C,建議購買後盡早加熱後食用。
☆圖片僅供參考,一切以實物為主
▲本產品含有蝦類,不適合過敏體質者使用。