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【美國CHOICE-熟成五花牛肉片】
牛胸腹肉又稱牛五花,是由胸肉沿特定肋骨的後緣,除去前胸肉而成,油脂及瘦肉呈現3:7,是帶有油脂的肉品中CP值最高的部位,油花豐厚、肉質結實,口感軟嫩適中,不論火鍋、燒烤都適合。
熟成牛五花肉片
TWD $100
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