商品詳情
商品介紹
從帶骨牛小排去除其第6、7、8根肋骨之精肉部份。肉內筋膜與油花交錯，但油花紋路均勻密布(漂亮霜降大理石紋)，肉厚且柔嫩，肉色鮮紅，肉質細緻。
建議食用方式：
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適用於手切厚切之牛排。
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用於烤肉時應完全去除覆蓋於表面之筋膜，其次確認中央部份兩邊肉纖維交錯之走向而切成小塊烤肉。
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涮涮鍋為超薄片、去筋膜。切片後裝盤以一片一口大小為優。
【產品規格】
品名：無骨牛小排火鍋片
規格：500克/盒
產地：美國
運送方式：低溫冷凍宅配
保存期限：標示於包裝
保存條件：-18°C以下冷凍保存
一般冰箱，冷凍僅約-18°C，建議購買後盡早加熱後食用。
☆圖片僅供參考，一切以實物為主
▲本產品含有肉類，不適合過敏體質者使用。
美國CHOICE無骨牛小排火鍋片 500g/盒
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